bakkerijboonstra.frl

Bakken op meer dan driehonderd jaar ervaring

Al sinds 1687 is de familie Boonstra actief als bakker in Friesland. De eerste bakkerij opende in dat jaar zijn deuren in Oldeboarn en sindsdien heeft Bakkerij Boonstra gestaag zijn vleugels over heel Friesland gespreid. Meer dan driehonderd jaar ervaring zorgt voor een rijke geschiedenis. Marten Boonstra, een telg uit de familie, heeft het voorbeeld gevolgd.

“Mijn vader had een bakkerij, mijn opa had een bakkerij, ik ben alweer de tiende generatie”, vertelt Boonstra trots. “Ikzelf heb een bakkerij in Akkrum, waar ik alweer bijna twintig jaar zit. Het bakkersvak zit bij ons in het bloed, mijn opa had zeven broers, allemaal met een eigen bakkerij. Logisch dat ik er al vroeg mee in aanraking kwam en vanaf mijn zesde stond wat mij betreft mijn toekomst vast: ook ik wilde bakker worden. Het is een prachtig, afwisselend vak waarin je werkt met een levend product. Geen dag is hetzelfde.”

“Ik ben verknocht aan Friesland. Nederland is sowieso mooi en ook de Randstad kan me echt bekoren, maar ik vind het prachtig als ik weer in Friesland ben. De aard van de mensen staat heel dicht bij me. Men is hier rustiger, dat is een belangrijk kenmerk. Als een vertegenwoordiger vanuit het westen hier komt, vertelt hij me wel eens dat ik niet zo enthousiast klink. En dat klopt, we maken ons hier niet te druk. Ik hou daar wel van.”

“Het overstappen naar puntFRL was een proces dat gaandeweg vorm kreeg. Mijn moeder hoorde van het initiatief op de radio en attendeerde mij erop. We hebben ons erin verdiept en besloten dat het inderdaad goed bij ons zou passen. Het geeft ons een mooi plekje in het grote geheel.”

www.bakkerijboonstra.frl

Ga naar de website

Blijf op de hoogte

Wil je meer weten over .FRL en de kansen die dit biedt voor jou?
Meld je dan aan voor updates of volg ons op Facebook